آموزش طرز تهیه مربای انار

مجموعه: انواع مربا و ترشیجات

آموزش طرز تهیه مربای انار

آموزش طرز تهیه مربای انار

مقدار تهیه: ۳ تا ۴ پیمانه

مواد لازم:برای تهیه مربای انار

  • آب انار : سه و نیم پیمانه
  • دانه انار : یك پیمانه
  • شکر : سه پیمانه
  • آبلیمو : به مقدار لازم

طرز تهیه:مربای انار

۱- ابتدا برای تعیین غلظت نهایی مربا، یك بشقاب را در جای خنكی مثل یخچال قرار دهید.

۲- انار را به اندازه ی یک پیمانه، دانه دانه كنید و به اندازه ی سه و نیم پیمانه، آب بقیه را بگیرید.

۳- در ظرف بزرگی، آب انار و شكر را با هم تركیب كنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت ۳۰ دقیقه آن ها را بجوشانید.
مربای انار

۴- دانه‌های انار و آب لیمو را به ظرف اضافه كنید و ۳۰ دقیقه ی دیگر آن‌ ها را بپزید.

۵- برای این كه غلظت مربا را بفهمید، با استفاده از یك قاشق، یك قطره از مربا را روی ظرف سرد شده بچكانید و ظرف را سرازیر كنید، اگر به سختی روان شد، مربای شما آماده است.

۶- مربا را در ظرف تمیزی بریزید. درب آن را ببندید و در جای تاریك و خنك قرار دهید.